Travlt optaget af julegave-produktion

Ja der er nok at se til i denne søde juletid.... Weekenden har jeg brugt i dejligt selskab med mine skønne unger. Jon har været på arbejde, så vi har rigtig kunnet slå os løs med de kreative sysler. De fleste ting kan jeg af gode grunde ikke vise endnu, men her er der et par stykker der godt kan afsløres.

Jeg har forsøgt mig med at tegne på krus. Jeg har brugt en "outliner" fra Panduro. Det blev lettere rystet, men det får det egentlig bare til at se lidt rustikt ud. Krusene skal gives til min søster og hendes mand og på den ene står der "Behind every woman is a substantial amount of coffee" og på den anden "i´d quit drinking coffee, but i´m not a quitter". Og ja, de er kaffe-drikkere.

Til børnenes oldemor på fars side af familien har jeg lavet disse lysestager. For hvad giver man gamle mennesker, der siger at de ikke ønsker sig noget? Jeg har farvet nogle gamle glas med decoupagelim iblandet frugtfarve, sat billeder på og tilsidst blonde, bånd og hjertesimlisten. Håber de falder i god jord.

Jeg har rigtig været produktiv denne jul, men det må jeg bare vise frem senere. Her til aften fik jeg taget et dejligt billede af de to små, som jeg gerne vil dele med jer :-)

Det er så dejligt at se, at de har så meget glæde ud af hinanden. De leger altid sammen, krammer og efterspørger den anden, hvis de ikke ved hvor den er.

Nå, nu er jeg v ed at være brugt. Og i morgen tidlig står den på studier igen efter en god weekend :-)

Godnat derude

Knus Carina

Jeg vil hjem...

Vi har haft en hyggelig december måned her hos børnenes farmor og farfar, men det trækker i os alle for at komme hjem snart. Emilie har sagt at hun savner vores hus, - og det gør jeg også. Jeg savner vores helt egen hverdag, hvor badeværelset ikke altid er optaget, hvor man ikke skal koordinere vasketøj for 6 mennesker, hvor der er en opvaskemaskine og børnene har hver deres værelse, så de kan trække sig tilbage og være alene. Det plejer de at være gode til, men det er klart sværere når der er så mange mennesker i et lille hus.

Her er der dog lige et par dejlige billeder fra december

Lauge i sit juletøj med sort skjorte, grå strikvest og slips med Cars

Emilie posere gladeligt med sin nye hårbøjle.

Vi havde en skøn tur, da vi hentede juletræ. Lauge og Emilie hyggede sig meget

Papkasseleg! De mange flyttekasser vi har stående overalt er rigtig sjove at gemme sig i.

Emilie kan også være i flyttekasserne. Hun har også lavet en kasse der ville være enhver flyttemands drøm: en kasse fyldt med balloner.

Her er der hygge foran fjernsynet, - det er evigt skønt at se når ens børn ikke kan undvære hinanden. Er de ikke kære?

Farfar har fået en ny harddisk optager, som kan gå på YouTube, - og det har Emilie hurtigt luret. Hun er altså en ørn til teknik. Jeg tænker tit på hvordan vores børn kommer til at være os totalt overlegne i forhold til teknik, - de vokser op med det som en naturlig del af deres hverdag. Jeg har svært ved at forestille mig en hverdag uden al den teknink, som ikke var der i min barndom, men som jeg synes er uundværeligt i dag.

Ha en dejlig dag
Knus Carina

Mit favorit konfekt

I år har jeg været meget sent ude med juleknasen, så det blev kun til én slags. Men til gengæld er den så god at man ikke behøver mere! Jeg vil gerne dele opskriften med jer, men vær forsigtigt, for den er stærkt vanedannende. Og så er den også god selvom det ikke er jul.....

Chokoladetrøffel med mandelknas

Knas:
100g sukker
75g hele hakkede mandler

Trøffel:
1/4 dl piskefløde
300g mørk chokolade

Overtræk:
300-400g mørk chokolade

Pynt:
kandiserede violer eller hvid chokolade

Fremgangsmåde:
Lav knasen først, ved at smelte sukkeret på en pande ved høj varme og uden omrøring. Når sukkeret begynder at smelte, skrues varmen ned til middel varme.  Når sukkeret er helt smeltet, tilsættes de groft hakkede mandler og de ristes i ca. 3 minutter. Hæld massen ud på en bradepande med bagepapir og sæt til afkøling. Når den er kølet af, hakkes den med en stor kniv.
Kog fløden ind til ca. 2 dl. Hvis man er i tvivl, kan man hælde fløden over i en målekande undervejs. Smelt chokoladen i fløden og tilsæt derefter knasen. Massen bredes ud på en bradepande med bagepapir i et ikke for tyndt lag (se billeder nedenfor). Afkøl massen. Stil den gerne i fyseren, så er den nemmere at arbejde med. Ellers er det tit frostvejr ved juletid, så der kan den afkøle/ fryse udendørs. Når massen er helt kold og gerne frossen, skæres den i tern på ca 1 x 1 cm og overtrækkes med mørk chokolade (eller hvad man nu er mest til)
Tip: opbevar ternene i fryseren og tag lidt ud af gangen når du overtrækker den, ellers bliver massen blød igen og så smelter den let i den varme chokolade.
Pynt med kandiserede violer eller evt. striber af hvid chokolade. I år blev det til violerne for mig, de giver en sød parfumeret tvist til chokoladerne.
I køleskab kan de holde sig i 3 dage, men de kan også opbevares i fryseren. Så kan man tage dem op 5-10 før de skal bruges. De er bedst når de er kølige ved servering.

Velbekomme



Glædelig jul til alle

Så nåede vi til juleaftensdag,- med julestemningen i behold :-) Nu mangler jeg bare at ønske glædelig jul. Jeg håber at alle må få en dejlig dag i familiens selskab, med glade stunder og dejlige minder at huske på i årene der kommer.

Her er det sidste julepynt, der blev færdigt i går aftes, men som har været længe undervejs fra ide til færdigt produkt :-) Men jeg er ret tilfreds med resultatet af de 3 ophæng, der pynter og hygger i lysekronen over spisebordet.

Nu skal anden snart i ovnen og der skal skrælles kartofler inden vi skal i kirke med børnene. Der er nok at se til, men heldigvis også god tid til hygge.

Glade Julehilsner fra Carina

Der bor en lille nissemand.....

på loftets mørke rum - bummelum

En lille nisse har her til morgen set dagens lys for første gang

 Jeg ønsker jer alle en dejlig dag :-)

Lidt flere hjemmelavede julegaver

Så fik jeg mig endelig udfoldet lidt kreativt i træ igen. I dag fik jeg lavet en engel-bordskåner til min farmor (som samler på engle) og to elefanter til min farfar (som samler på elefanter). Da disse to gaver var klaret, fik jeg lige tid til at lave lidt lege-mad til børnene, nemlig ananas skiver, kiks, kringler og pasta sløjfer.

Regner med at lege-maden skal males når jeg igen får mit kontor tilbage...

Til aften har vi været ude hos Stine, Theis og Thea og spise risengrød og æbleskiver. Lauge er meget glad for både risengrød og æbleskiver, så han var yderst lykkelig. Det var nu også bare rigtig hyggeligt.

xxx Carina xxx

En fin syæske

Takket være hjælp fra kommentarer på mit indlæg her, har jeg fået bestilt det fineste lille syskrin til Emilie. I skal lige se et billede:

Jeg havde selv sådan et syskrin da jeg var barn. Nu glæder jeg mig til at hente skrinet (og de mange andre ting jeg liiiggge skulle have med også....)

Jeg kan stærkt anbefale denne hjemmeside, de har de flotteste varer, bla. Haba træ-legemad, som vi har en del af, - og som jeg også lige fik bestilt noget mere af. Klik her på adressen for at besøge deres fantastiske web shop: http://www.elverborn.dk/

I skal lige se hvad jeg mere fik bestilt:

 

Nu kan julen bare komme an. Med denne bestilling af et syskrin til Emilie er jeg blevet helt færdig med at købe julegaver. Så mangler jeg bare de hjemmelavede, men dem er der ikke så af i år, når nu vi ikke er i vante omgivelser.

Jeg har lavet disse fimo-magneter til min farmor og Jons mormor, så håber jeg de kan sprede lidt kulør i de gamle damers hverdag... :-)

Emilie skulle selvfølgeelig også lave en magnet kage, den blev bare så fin

Mon ikke det bliver til mere Fimo, - det er så nemt at gå til når jeg ikke har et kreativt værelse med det hele? Det tror jeg :-)

Fortsat god søndag

Knus Carina

Bunden er nået...

Ja, det er altså meget ærgrligt, men jeg har spist de sidste af Maries jødekager, som hun havde bagt til mig og familien, mens vi var køkkenløse. Men de var bare SÅ gode, - ved at der blandt vores veninder er flere der vil give mig totalt ret!

Og så blev de leveret til døren i de skønneste Erik Kold bøtter (vi fik hele 3 slags småkager)

Nu har jeg så prøvet selv. Men de er ikke lige så gode som Maries. Det er lige som om at hendes smager af "mere"? (på hele to måder: mere smag og smager som om at man skal have flere...)

Men tilgengæld er mine brunkager bare rigtig gode. Det er som om at det endelig er blevet rigtig jul, når man spiser dem :-)

 Brunkage opskriften er min mors, mens pebernødderne er bagt efter min veninde Stine´s mormors opskrift. Og begge dele er bestemt værd at bage. Og de skal bages hvert år fra nu af (jeg har ikke bagt brunkagerne før, men pebernødderne her har jeg bagt i en del år allrede)

Pebernødderne smaget dejligt krydrede, men er ikke direkte stærke, selvom ingefær smagen er gennemtrængende.

Nu skal jeg bare have bagt vanilje kranse. Dejen ligger allerede i køleskabet og venter. Vaniljekranse har jeg ikke bagt før, men da det er svigerfars yndlings, så synes jeg at de skulle laves i år, når nu vi bor hos dem.

God dag til alle

Knus fra Carina

En stofpakke...

Min dejlige datter Emilie har ønsket sig en symaskine til jul. Hun har snakket om alt det hun kunne sy, hvis hun bare havde sådan én. Og når man så selv er ret vild med at sy, - kan man så gøre andet end at købe en symaskine i julegave til hende?
Nej, vel? Så derfor er jeg nu i gang med at lave en lille pakke med forskellige stofrester, som hun har været vild med, når jeg har syet af dem. Og så regner jeg med at skulle have fat i en lille sykasse til hende også, som hun kan have sine nåle, målebånd mm. i. Er der nogen der ved hvor man kan få en af de der gammeldags-sykasser der åbnes ud i tre lag? I en børnestørrelse altså... Hvis ja, så vil jeg meget gerne vide det :-)

Og så går det ellers løs i vores hus. I foregårs var vi nede og se hvordan de var startet med at lægge isolering i alle rummene. De var ikke færdige i stuen, så der var et helt tårn af isolering.

 Her er vores soveværelse med isolering og rio net, før der er lagt rør til gulvvarmen

 Her ses mit håndmalede træ, der står helt ensomt i stuen. Håber det kan blive der, selvom der skal males, for det har taget mig cs. 30 timer at male! Det er sort og med detaljer i guld.

I går da vi var nede i huset, havde vvs´eren lagt de fleste rør til gulvvarmen og i dag kl 12 skulle betonen komme. Når Jon har fri, regner jeg med at vi skal ned og kigge til om det hele er som det skal være :-)

Vi glæder os meget til at kunne komme hjem i vores eget hus igen. Det er dejligt at være her hos mine svigerforældre, men man kommer til at savne at være sig selv. Men hvad er livet uden udfordringer?

Knus Carina

Krea hygge med børnene

Sidst i november var mig og børnene på besøg hos min søster og hendes to drenge, som er jævnaldrende med Emilie og Lauge. Jeg havde pakket en lille kasse med nogle små kreative fornødenheder, som vi kunne lege med. Vi lavede anderledes julepynt og alle gik til den med iver. Efter lidt tid gik de mindste (Lauge og Jacob på 3 år) op for at lege igen, mens de store (Emilie og Adam på 5 år) stadig var helt opslugte i det kreative.

Her får i lige lidt billeder fra vores skønne dag/ aften. Billederne er taget med min mobil, så derfor en lidt forringet kvalitet...

Her er det Emilie og Adam der svinger saksene:

 Der blev klippet, klistret, trukket perler på piberensere mm.

 Adam og jeg har sammen lavet den fine "hårbøjle" med øjne på stilke og sjove ører med fjer på. Det var rigtig sjovt og Adam var helt grebet af processen. Så er det bare skønt!

 Se lige mig, ser jeg ikke sjov ud?

 Min tossede søster lavede piberenser-briller med Hama perler:

(og stillede gerne op til billeder....)

 Her spises der dessert: is med frugt og knuste makroner. Guf!

Det var sådan en skøn dag. Jeg er virkelig lykkelig for at de alle 4 er så gode venner og har så meget ud af hinanden. Så det må vi gøre snart igen.

Nu vil jeg give børnene lidt frokost og så tror jeg der bliver småkage-bage-tid bagefter. Dejen er forberedt, så det er kun det mest hyggelige tilbage.

Og så er der trylledej i ovnen. Mig og ungerne har lavet lege-mad her til formiddag :-) Det vil jeg vise frem senere. Fortsat god søndag til alle.

Knus Carina

Trylle trylle trylle.....

I torsdags var jeg hjemme hos Marie(kiks) og lege med trylledej. Vi havde begge (uafhængigt af hinanden) tænkt på at lave vores egen udgave af Medusas lakridskonfekt-ophæng, så det skulle vi prøve. Det var rigtig hyggeligt at lege med trylledej, - gik helt i barndommen. Nu glæder jeg mig bare til at få mine ting malet og dekoreret.

Da jeg stadig er hus-løs (pga. en rør skade i vores hus) valgte jeg at lade mine ting blive omme hos Marie, så jeg kan ikke vise noget frem endnu. Men det kommer forhåbentligt snart :-)

Glædelig søndag/ jul

Kan du gætte hvad det er?

Dette skal senerei dag blive til noget lækkert! Jeg forberedte det i går eftermiddags og glæder mig til at nyde det senere i dag!

Lige nu er jeg glad for at jeg valgte at tage mine opskrifter med!

Fortsat god lørdag :-)

Brunch med gode venner

I går var jeg til brunch hos mine gode venner Leif og Marie(kiks). Det var enormt hyggeligt. Jeg havde en lille værtsgave med til Leif (det er tit at det er kvinderne der får værtindegaver, men Leif er rent faktisk kok, - og også den der laver maden, så derfor var den til ham :-))

Jeg har tænkt mig at lave nogle flere og så i mini udgaver (nu hvor jeg har lånt en ordentlig form af Leif og Marie) De er lavet i fimo og er efter bagning blevet påmonteret sukkerkugler og en magnet på bagsiden.

Gaven var pakket ind med maskulint gummi snor :-)

Og så skal jeg da lige fortælle at Marie har lavet en af sine julegaver færdig, - og den er der nok mange der kunne bruge. Tjek lige hendes blog ud og se om den er kommet på med billeder endnu (skynd dig at lave et indlæg, hvis du ikke allerede har nået det søde Marie)

Ha en dejlig dag :-)

Knus Carina